TRIVIA豆知識

2019.08.21

立ち呑み屋店主、『食』を読む。

一食目『バナナの丸かじり』東海林さだお（朝日新聞出版）...

2019.07.17

2019.07.08

　諸葛孔明は、三国志物語の中心人物の一人として知られる。特に日本人には愛好されて来た。これは、孔明の死をもって実質的に物...

2019.07.05

2019.06.28

発酵食品のはじまりには、エピソードが伴う。たとえば、家畜の乳を子牛の胃袋につめて運んでいる際にチーズが生まれたと伝わって...

2019.06.20

2019.05.23

年がら年中食べ歩いていると、初めて行くお店でも瞬時に良いお店かどうかを見極められるようになってきます。例えば席数に対し...

2019.05.10

〈三国志〉という「存在」は、日本でもよく知られている。中国の歴史（の一部）だということで、高校の世界史で、曹操や劉備とい...

2019.03.28

「きっぱりと冬がきた」高村光太郎の詩の冒頭だが、今年の冬はどうもしまりが悪い。百年に一度クラスの暖冬であったらしい。３...