TRIVIA豆知識

2018.06.01

初夏の嵐山、太秦。飲み歩きのすすめ

京都屈指の観光スポット嵐山。渡月橋あたりは「お祭り？」というぐらい観光客で溢れかえっています。地元京都の人は観光地のイ...

2018.05.18

京都のラーメン業界で躍進を続ける製麺所「麺屋棣鄂」。オーダーメイド麺でブレイクし、いまや麺サンプルだけでも200種類...

2018.05.11

カレーといえばインドの伝統的な料理ですが、インド人が日本のカレーを食べて「この食べ物は何ですか？」と質問したとかしないと...

2018.04.27

毎月22日はショートケーキの日。カレンダーを見れば22日の上に15日がのっている、つまり1（いち）5（ご）がのっている...

2018.03.19

ひどい鼻かぜから始まった。...

2018.03.02

2018.02.28

具だくさんの「野菜カレー」なんてのが好まれるように、カレーの美味しさを「ぐっ」と引き立てる具として、ジャガイモや人参、た...

2018.02.14

今年もやってきました、バレンタインの季節。チョコレート好きなら、あげる人がいてもいなくても、デパートのバレンタイン特設会...

2018.02.08

　育種の目的は品種改良ですが、その方法には様々なバリエーションがあります。遺伝子組換えも品種改良を目的とした育種技術のひ...