2024.10.08
10月8日は「ようかんの日」。羊羹のルーツは羊のスープだった!
Moglab編集部
Moglab編集部 取材スタッフ
2024.10.04
幼児教育の祖、フレーベルが『母の歌と愛撫の歌』で伝えたかった食の大切さ
田岡 由美子
龍谷大学短期大学部こども教育学科教授
2024.09.27
京都“ロングセラー”グルメの旅⑦ 京都が誇る秋の味覚「丹波くり」の話
津曲 克彦
ライター
2024.09.20
絵本と食べ物のおはなし⑬『おおきな木』-あなたはりんごの木? それとも少年?
生駒 幸子
龍谷大学短期大学部准教授、博士(人間科学)
2024.09.13
ご当地うまいもん巡り~秋の味覚「だんご汁」&「月見汁」篇~
谷 草大・ロン
郷土料理ハンター・たにやん
2024.09.06
スペイン人の「おふくろの味」は、ジャガイモ入りオムレツ「トルティージャ」
安藤 真次郎
龍谷大学文学部 教授