Moglab編集部もぐらぼへんしゅうぶ
Moglab編集部 取材スタッフ
当サイトの編集部、食や農に関わるおいしい話題を日々探求中。
2024.10.08
10月8日は「ようかんの日」。羊羹のルーツは羊のスープだった!
2024.08.09
8月9日は「ハンバーグの日」。洋食の代表格・ハンバーグを、日本人は縄文時代に食べていた!?
2024.07.10
7月10日は「納豆の日」。納豆が全国に普及したのはGHQのおかげだった!
2024.06.18
6月18日は「おにぎりの日」。三角おむすびが主流なのは神様の力を授かるため?それともコンビニの戦略?
2024.05.24
大学生サークルが、希少なニホンミツバチの養蜂に挑戦!
2024.05.10
「したたかな京料理」〜龍谷大学×日本料理アカデミー シンポジウム報告<後編>
2024.04.26
「したたかな京料理」〜龍谷大学×日本料理アカデミー シンポジウム報告<前編>
2024.04.05
4月10日は「駅弁の日」。おにぎり2個から始まった駅弁は「戦争」と「鉄道の発達」で進化した!
2024.03.08
3月8日は「ギョーザの日」。日本人で初めて餃子を食べたのは水戸黄門!?
2024.01.22
1月22日は「カレーの日」。日本初のカレーレシピにはカエルが使われていた!
2023.12.22
2023年12月22日は冬至&「はんぺんの日」。「ん」のつく食べ物を7つ食べて無病息災を願おう!
2023.11.10
2023年、ボジョレーヌーヴォーの解禁日は11月16日(木)。石田三成ら戦国武将はワインパーティを開催、豊臣秀吉や徳川家康もワインを楽しんでいた!