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中村 富予なかむら とみよ

龍谷大学農学部教授

2010年大阪大学医学系研究科修了。高知県立大学健康栄養学部教授を経て、現職。専門は公衆栄養学。著書に「公衆栄養の科学」、「臨床栄養学実習-フローチャートで学ぶ臨床栄養管理」他。

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