2023.03.28
外国人と仲良くなれる! マクドナルドの「国限定バーガー」コミュニケーション
学生ライター
龍谷大学で学ぶ学生たちが記事作りに挑戦します。
2023.03.22
「今、もっとも贅沢な京料理」〜龍谷大学×日本料理アカデミー シンポジウム報告<前編>
Moglab編集部
Moglab編集部 取材スタッフ
2023.03.10
イギリス料理はまずい!?シェイクスピアが愛したイングリッシュ・ブレックファスト
吉村 征洋
龍谷大学農学部准教授、博士(文学)
2023.02.24
豆が秘めるパワーとは
西澤 果穂
龍谷大学農学部食品栄養学科講師、博士(食物栄養学)
2023.01.31
離乳食からみえてくる世界のおもしろ食文化 第5回 オリーブオイルとチーズはマスト!赤ちゃんでもグルメなイタリアの離乳食
長谷川 とよ
フリーライター
2023.01.13
高齢者のフレイル予防へ。農学部生による健康レシピが商品化
Moglab編集部
Moglab編集部 取材スタッフ