2019.07.17
滋賀に巨大火山があった!
多賀 優
龍谷大学農学部教授、博士(学校教育学)
2019.07.12
スポーツと食
石原 健吾
龍谷大学農学部教授、農学博士
2019.07.08
諸葛孔明と饅頭(マントウ) 饅頭誕生異聞
竹内 真彦
龍谷大学経済学部教授
2019.07.05
EUよコムギに学び給え!
中村 千春
元龍谷大学農学部教授、Ph.D. Agronomy(農学)
2019.07.03
和食文化学会への期待
末原 達郎
元龍谷大学農学部食料農業システム学科教授、農学博士
2019.06.28
納豆と食の記憶
島 純
龍谷大学農学部生命科学科教授、博士(農学)
2019.06.25
料理人と研究者のコラボレーション
山崎 英恵
龍谷大学農学部食品栄養学科教授、博士(農学)
2019.06.20
おいしさの科学の夜明け
伏木 亨
龍谷大学名誉教授、農学博士
2019.06.14
熱力学的ダイエット論 最終回 ー巷のダイエットの真偽ー 【第3弾】
伏木 亨
龍谷大学名誉教授、農学博士
2019.06.12
熱力学的ダイエット論 最終回 ー巷のダイエットの真偽ー 【第2弾】
伏木 亨
龍谷大学名誉教授、農学博士
2019.06.07
熱力学的ダイエット論 最終回 ー巷のダイエットの真偽ー 【第1弾】
伏木 亨
龍谷大学名誉教授、農学博士
2019.05.30
熱力学的ダイエット論 その5 ー寝る前に食べると太る?ー 【第3弾】
伏木 亨
龍谷大学名誉教授、農学博士